園遊會賣什麼最賺?如何用茶包輕鬆打造人氣攤位

目錄 園遊會賣什麼最賺?當然是茶飲囉「園遊會賣什麼最賺?」是很多學生、家長們在構思園遊會擺攤,第一個考量點。dcard及ptt的網友都一面倒地表示,在園遊會賣飲料類的最好賺,成本低又方便;還有網友推薦賣炸物,但是一定要搭配「紅茶」一起賣。由此可知,茶類飲料是最受歡迎的園遊會商品。但是對於從來沒有一口氣製作大量紅茶經驗的人,準備茶飲,要準備各種器材、又要計算茶葉比例,甚至是要用什麼茶葉,都是很大的課題。因此,店長想把茶包推薦給這些,想在園遊會擺攤、賣茶飲的素人家長及學生們。本篇文章,店長會介紹如何使用茶包泡紅茶、煮紅茶、製作珍珠奶茶及冷泡茶,及如何在不添購營業用器材的情況下,在園遊會賣茶飲。有興趣的您,請看下去吧! 如何用茶包製作大鍋茶飲 園遊會茶飲必學:用茶包製作古早味紅茶使用茶貨店的古早味紅茶包製作茶飲,非常地容易,歩驟如下:使用桶型的大鍋子,裝8000cc的水,並煮滾水滾後關火,靜置1分鐘。在水中放入6包茶貨店的古早味紅茶包靜置12分鐘半把茶包輕輕地撈起(切記,不要因為感覺可惜而擠壓茶包的湯汁)加入960g的紅糖(沒有血糖問題的學生們最愛的甜度)紅茶茶湯基底完成,倒入容器保溫桶,不要蓋起來,使其自然冷卻 更多煮紅茶的細節請點擊 購買古早味紅茶包 只要用紅茶茶包煮好紅茶後,剩下的茶飲製作,就可以到園遊會的現場,再進行加工囉!以下是幾種經典的茶飲變化,包含珍珠紅茶、珍珠奶茶。用茶包泡的紅茶製作珍珠奶茶用泡好的紅茶,加上牛奶、冰塊及珍珠,做成500cc的珍珠奶茶。比例如下:200g古早味紅茶+100g牛奶+冰塊+珍珠。用茶包泡的紅茶製作珍珠紅茶用泡好的紅茶,加上冰塊及珍珠,做成500cc的珍珠紅茶300cc的古早味紅茶+冰塊+珍珠。 煮好的、泡好的紅茶可以放多久?如何保存?若是一般小家庭要喝的紅茶,店長都都會建議把紅茶放涼後,即可馬上放入冰箱冷藏。一般來說,妥當保存的冷藏(不搖晃、沒有接觸口水),泡好的紅茶可以存放2-3天。然而,園遊會所需準備的茶飲份量,較一般家用的茶飲來得大,大約會落在30000cc左右(大約150~200杯500cc的飲料)。所以基本上,一般家庭用的冰箱空間較為不足。所以為了維持紅茶湯的新鮮度,建議園遊會前一天晚上(大約pm10:00後)煮紅茶,在溫度適中的空間中靜置放涼,隔天一早直接載到園遊會攤位販售。用茶包製作冷泡茶若是覺得泡大鍋紅茶很麻煩的家長、學生們,店長推薦您一個偷懶的泡茶方法,那就是用茶包製作冷泡茶。以下是製作冷泡茶的歩驟。在500cc的常溫水中,加入一包茶貨店的冷泡茶包冰入冷箱等茶水轉涼了,即可開賣。唯一的小問題:冰箱的空間要夠。 園遊會賣什麼最賺?賣茶飲的一些小眉角分享 前置作業的分工店長小時候逛園遊會,都覺得賣飲料既輕鬆又利潤又高,學生們只要輕鬆地將紅茶加入牛奶及珍珠,就可以作生意賺錢了。但是其實茶飲販售,在前置作業的準備階段,所需要付出的心力,可是一點兒也不輕鬆的。若是國中、國小學生,基本上這些辛苦的煮紅茶、準備材料的部分,都是家長在作的。因此店長建議,要進行前置作業的分工。不論是家長分工、還是學生分工。基本上,會需要作的事務如下:(1)用茶包煮紅茶或製作冷泡茶(2)買冰塊(可請廠商配送)(3)茶水搬運:大約一台房車即可完成(4)煮珍珠(5)準備其他耗材的人員(如裝飲料的杯子)(6)美編:製作簡單的價目海報及設計可以貼在杯子上的貼紙(可略)在園遊會前要進行茶飲口味巿調在園遊會前,先在班上作茶飲口味的巿調。先試煮不同濃度的紅茶,讓同學們在班上先試喝評比看看,不論是甜度、茶葉濃度、口味,都試試看。請記得,學生的其他班同學們,會是主要的消費者,所以要以學生們的意見為主要參考值。因為家長喜歡的大人口味,不一定是孩子們喜歡的味道。找價格平實,兼具美感的杯子來裝茶飲,生意會更好通常在販售食物,我們很重視「回流客」,所以會很強調食物的美味,要能產生讓消費者回購慾望。但是園遊會賣紅茶或飲料,都算是一次性的消費,又很競爭,若是茶飲的包裝能夠更有美感,較容易在眾多攤位中勝出。但礙於成本考量,所以很建議可以去購買或設計漂亮的貼紙,讓您的茶飲更吸引客人。 適合園遊會的茶貨店茶包推薦 1.古早味紅茶包最受歡迎的古早味紅茶包,是茶貨店的超熱賣商品,有茶師調配好的完美比例,讓您的紅茶基底好喝,充滿濃郁的紅茶香氣。好香又好喝。 購買古早味紅茶包 2.阿薩姆紅茶包阿薩姆茶包推薦給喜歡濃厚茶味的朋友,採用零檢出的阿薩姆紅茶葉製作而成,若是加入牛奶超級適合。 購買阿薩姆紅茶包 3.苿香綠茶茶包苿香綠茶茶包是3公克的小包裝茶葉,適合拿來泡冷泡茶,若是園遊會不想花時間煮大鍋紅茶,用苿香綠茶包來製作冷泡茶,是一個不錯的替代方式。一包茶包放入500cc的礦泉水,放入冷箱就能輕鬆製作冷泡茶。苿香綠茶包推薦給您。 購買苿香綠茶包 4.高山烏龍青茶冷泡茶包超適合拿來做冷泡茶的高山青茶包,價格平實,又有驚人的美味,高山茶包推薦給您。 購買高山烏龍茶包 古早味紅茶包 阿薩姆紅茶包 苿香綠茶冷泡茶包 高山茶冷泡茶包 園遊會除了賺錢外,最重要的就是學習團隊合作的機會了,只要高品質的茶包、適宜的泡茶方式、加上適當的分工,您的攤位定能在園遊會中成為人氣王。

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日月潭紅玉紅茶推薦:東方美人茶後崛起的台灣茶葉之光

  本文大綱 紅玉紅茶的歷史 紅玉紅茶的基本認識 紅玉紅茶怎麼泡? 日月潭紅玉18號價格 日月潭紅茶茶葉推薦 紅玉紅茶,是由台灣茶葉改良場,培育而成的茶葉新品種,又被稱為紅玉紅茶台茶18號,它是台灣的大葉種茶葉(台灣大部分的茶葉,都是小葉種茶葉,如菁心烏龍茶),因為主要種植在南投的魚池鄉日月潭,所以又被稱為日月潭紅茶。在本文我們將介紹紅玉紅茶的歷史、基本味道及優勢、泡法,並在最後與大家簡單介紹台茶18號價格、及茶貨店日月潭紅茶茶葉推薦。 紅玉紅茶 紅玉紅茶的歷史 紅玉紅茶是由台灣茶葉改良場魚池分場,用緬甸大葉種紅茶(母樹)及台灣野生山茶(父樹)共同種植出來的台灣獨有的特殊品種。 紅玉紅茶日月潭的基本認識 紅玉紅茶主要產地是在日月潭,在茶葉的分類上,是屬於大葉種茶樹,茶湯的口感濃郁(收斂性強勁),且很有其獨特性,和世界上為人熟知的「阿薩姆紅茶」、「錫蘭紅茶」、「大吉嶺紅茶」等紅茶茶種一起,都帶有柑橘香氣之外,紅玉紅茶還自帶肉桂、薄荷、鳳梨香氣,有人稱它為台灣香。 紅玉紅茶的製作過程,和所有紅茶一様,都是採重發酵的製茶方式。但有點不一様的是,紅玉的製作工序,是較為精緻的功夫茶,是揉成條狀的茶葉,外型是條型茶。 紅玉紅茶的英文名是Ruby Black Tea,再翻譯回中文,就是紅寶石的意思。店長覺得這個紅寶石和紅玉紅茶帶給店長的感受非常貼切,因為紅玉泡起來,茶湯呈現深紅及金色透亮光圈的琥珀色,加上香甜濃郁帶後勁的收斂性,真的就像一顆讓人無法忽視的紅寶石Ruby。 紅玉的採摘,主要在夏季,主要以人工採摘的方式進行,保留一心二葉。 紅玉紅茶怎麼泡(紅玉紅茶煮法) 紅玉紅茶怎麼泡呢?以下是紅玉紅茶煮法(應該是浸泡法) 將5g紅玉紅茶茶葉,注入250cc的90度熱水,靜置90秒-120秒,倒出茶湯,即可飲用。 了解日月潭紅玉紅茶價格 了解紅玉紅茶包價格 日月潭紅玉18號價格 很多人在詢問日月潭紅玉紅茶價格時,都會習慣問日月潭紅茶一斤怎麼賣?日月潭紅茶一斤價格,大約落在2500元上下。但是其實很多坊間的茶行,都會有小包裝,如半裝、四裝、二兩裝的紅玉紅茶,所以不需要一次買到一斤。想要知道紅玉18號價格,可以連結進茶貨店的紅玉紅茶頁面選購。 日月潭紅茶茶葉推薦 講到這裡,您對紅玉心動了嗎?接下來,店長想要跟茶友們推薦兩款茶貨店熱賣的紅玉紅茶,分別是原片紅玉紅茶,及紅玉紅茶茶包。 1.原片紅玉紅茶 適合習慣使用茶具及茶葉泡茶的茶友們,若是對於茶湯的滋味及完整性、乾淨度有完美要求的茶友們,很推薦使用紅玉紅茶原片茶葉來沖泡哦,因你可以沖泡出乾淨的飽滿滋味。店長私心偏愛原片茶葉。 2.紅玉紅茶茶包…

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阿里山茶葉禮盒推薦:茶葉新手也能送對茶葉

為何阿里山茶葉禮盒是最適合茶葉新手送的茶葉 用茶葉禮盒(Gift Tea)作為年節禮盒或是拜訪親朋好友的伴手禮,是很推薦的作法,因為茶葉帶給人健康的印象,不像酒或甜點,飲用或食用過多,都有發胖的風險。很多來茶貨店挑選茶葉禮盒的客人,其實本身沒有自己泡茶葉的習慣,所以都會對於要送什麼茶葉,有點茫然。 若是茶葉新手要送茶葉,店長非常推薦阿里山茶葉,因為阿里山茶葉算是台灣高山茶的入門茶葉,品質不錯,價格也不至於太昂貴。搭配上茶貨店的精選茶葉禮盒,讓您拜訪親友,送出有質感的茗茶。 阿里山茶葉的茶區介紹 位於嘉義縣內的阿里山茶區,是台灣最具代表性的茶葉產區其中之一,茶區的海拔介於800公尺~1600公尺之間,集中在北迴歸線上。阿里山茶葉包含阿里山金萱茶及阿里山高山烏龍茶,阿里山茶區的種植面積大約有2000多公頃。 阿里山茶葉的茶區由於常年雲霧覆蓋,日照短、溫差大,潮溼,讓阿里山茶葉帶有濃郁的蘭花香氣,喝起來回甘喉韻強勁。 因地名而細分的很多茶葉名稱,其實都是阿里山茶葉 由於阿里山茶區,其實包含許多區域,包含:石桌、瑞里、太和..等茶區,這些都被統稱為阿里山茶區,而阿里山茶區中的竹崎石桌,更為自己地區產出的阿里山茶葉取了「阿里山珠露茶」這個名稱。所以若是有聽到石桌茶、瑞里茶、太和茶、珠露茶...等茶葉,都是阿里山茶葉哦! 阿里山茶葉的介紹 阿里山茶葉的英文是Alishan Tea,最知名的就是阿里山烏龍茶、阿里山金萱、及近年開始流行的阿里山紅茶。 最知名的阿里山烏龍茶,有分為清香型烏龍茶、炭焙烏龍茶。 清香型烏龍茶,其實就是高山茶,沒有經過烘焙處理,茶色看起來是金黃色。茶香喝起來帶有濃郁的花香味,尾韻及喉韻十足,回甘。 近年來阿里山茶葉的製茶師,習慣會在阿里山茶葉毛茶製作完成後,再微微輕烘焙一次(俗稱過一下火),讓茶葉的韻味再更好一點,但茶葉本身不會有炭焙味,和炭焙烏龍茶不一様。 阿里山茶葉的炭焙版本,則可以直接在茶葉中喝出炭焙的焦糖香氣,茶湯呈現橘黃紅,滋味甜順溫潤。 阿里山茶葉禮盒適合送什麼對象? 阿里山茶葉在國內外的知名度都很高,很適合用來送國外友人或客戶,加上阿里山茶葉的價格較為平實,一盒有質感的阿里山茶葉禮盒,大約1000元上下,若是送禮的對象,您不是很確定要送什麼茶葉,就送最經典的阿里山茶葉吧!店長的茶葉推薦是清香型阿里山茶葉禮盒。 茶貨店頂級茶葉禮盒推薦 最後,店長想跟您推薦多款最頂級的茶葉禮盒,大部分的茶葉禮盒都是倆入的茶葉製品(送禮成雙倆入),如下方,若是除了阿里山茶葉之外,您還想要了解更多茶區的茶葉,也歡迎聯絡我們,我們將提供最佳的送禮建議給您唷! 竹息阿里山茶葉禮盒 竹息阿里山頂級茶葉禮盒,帶有竹簡質感的簡約氣息,是茶貨店很受歡迎的茶葉禮盒。可以客製化禮盒,雷刻上您指定的文字或企業logo。 閑靜逸趣阿里山茶葉禮盒 很日式極簡,簡簡單單的,符合禪風的茶葉禮盒,帶點書卷氣息的茶葉禮盒,很適合有氣質的受禮者。價格1000元有找!

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